Boucherie et Traiteur

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Menu traiteur

Buffet chaud

Buffet chaud pour toutes occasions.

Du boeuf aux pâtes en passant par la volaille ou le porc, Les Festins Gitans saura répondre à vos envies.


Buffet froid

Buffet froid pour toutes occasions

Les Festins Gitans vous proposent toute une gamme de bouchées froides, qui incluent bar à salade et desserts hauts en couleur.

Buffet froid
Pour les groupes de 10 personnes et moins, ajouter 1,00$ de plus par personne
#1 : Crudités et trempette
6 ptes de sandwich blanc et/ou blé (oeuf, jambon et poulet)
2 salades
Bouchée de dessert 
11.25$+txs
#2 : Crudités et trempette
4 ptes de sandwich blanc et/ou blé (oeuf, jambon et poulet)
1 pain farci (oeuf, jambon)
2 salades
Bouchée de dessert 
11.50$+txs
#3 : Crudités et trempette (carotte, céleri, concombre)
Mélange sandwich maison (régulier, farci et wrap)
Équivaut à 6 ptes de sandwich régulier
2 Salades
Bouchée de dessert
12.25$+txs
#4 : Crudités et trempette
Bouchée de sandwich spécialité (wrap, Kaiser, moëlleux italien, croissant) garni de laitue et fromage
(Robuste : extra  2.00$)
Dip à la moutarde
2 salades
Bouchée de dessert
13.25$+txs
Suggestion d’accompagnement en extra  
1 oeuf farci 1.15$+txs
Fromage cheddar 2.00$+txs
Fromage cheddar et fromage fin 3.25$+txs
Salsa étagé maison et croustille 3.75$+txs
Mini brochette de fruits 1.75$ la brochette+txs
Assiette de fruits frais  3.65$+txs
Plateau de charcuterie (jambon forêt noir, simili poulet, pain jambon bacon, pepperoni) 2.25$+txs
Plateau de saucisson sec Québécois tranché (salami de gène, capicolle, salami hongrois doux ou fort) 2.99$+txs
Plateau de terrine (fines herbes, campagnard, poivre, à l’ail) et baguette et biscotte 3.50$+txs
Chaude ou à réchauffé
Riz aux légumes 1.25$+txs
Saucisse cocktail en sauce chinoise (4/pers)  1.50$+txs
Saucisse cocktail/bacon (3/pers.) 2.75$+txs
Panaché de porc (3/pers.) + dip 3.99$+txs
Boulette de porc sucrée (3/pers.) 2.75$+txs
Ailes de poulet (4/pers.) 5.00$+txs
Choix de salades maison
Choux crémeuse
Choux vinaigré
Pâtes
Carotte
Pomme de terre
Salade spécialité en extra 
Pomme de terre (bacon et fromage) 0,35¢
Du chef  0,50¢
César 0,50¢ (extra fromage 55¢)
Grec 0,75¢
Couscous 0,75¢
Coquille et goberge 0,75¢
Oriental 1,00$
Pomme et cheddar 1,50$
Épinard et fraise 1,50$
Romaine, fraise et noix 1,50$
Café et ses fournitures 1.50$/tasse (cafetière fournie)
Assiettes et ustensiles en jetables

Les prix et le choix des menus peuvent être sujet à changement sans préavis
Aucun rajout ou réduction du nombre de convives 48 heures avant l’événement

Frais de transport à partir de 30$ 
Description Buffet froid
• Pour les groupes de 10 personnes et moins, ajoutez 1$ + txs/personne
• Assiettes et ustensiles jetables et les napkins sont inclus
• Nappe pour table de service incluse
• Café et fourniture non inclus dans les buffets
• Pour les groupes de 50 pers. et moins : 85¢+txs /tasse (inclus la cafetière, lait, sucre et fournitures jetables)
• Un acompte de 20% vous sera demandé et le paiement complet doit être fait 2 jours avant l’événement
• Un dépôt de 40,00$ pour les appareils, est exigé et sera remboursé au client au retour de la marchandise en bonne état 
La personne s’engage à rapporter ce qui a été fourni ( cafetières, ustensiles, réchaud, rouleau nappes).
S’il y a bris ou perte de matériel d’équipement ,
des frais de remplacements ou de réparation vous sera chargé.
• Tout buffet cancelé 2 jours avant la date réservée, vous serez facturé
• Si le jour de l’évènement il y a moins de personne que prévu, vous sera facturé
 pour le nombre de repas déjà commandés
• Les prix et le choix des menus peuvent être sujet à changement sans préavis
 
Pour un service au buffet, 125$ par serveur(se) pour une durée de 3 heures minimum vous sera chargé 
Aucun rajout ou réduction du nombre de convives 48 heures avant l’événement
• Délai de 48 heures pour les commandes
Location : Coupe à vin plastique 0,35¢
Coupe à vin 0,75¢
Verre à eau 0,75¢
Flûte 1,00$ 
Frais de transport Drummond à partir de 25$+txs. Peut varier selon le prix de l’essence
Frais de déplacement pour la récupération de l’équipement à partir de 25$+txs
Après funéraire
(groupe de 50 pers et plus)
- Livraison et installation sans service au buffet 25$
- Livraison, installation et pose de nappe sur toute les tables, sans service au buffet 50$
- Livraison, installation, pose de nappe, personnel et ramassage inclus pour
 125$ par personne sur place pour une durée de 3 heures minimum, maximum 4 heures
Le café (cafetière, lait , sucre et verre), thé, tisane et jus inclus

 


Cocktails Dînatoires

Verrines, canapé, des petites entrées – Les Festins Gitans ont pensé à tout pour vous assurer une soirée réussie.

Découvrez nos menus :

Descriptif cocktail

Bouchées chaudes

Bouchées froides

Nos verrines


Brunch

Pour un brunch mémorable

Comptez sur Les Festins Gitans pour vous aider à organiser un brunch délicieux et généreux.

Repas cabane à sucre

Buffet brunch


Menu Buffet Pour Vos Occasions

Vous prévoyez un événement ... Pourquoi ne pas offrir un buffet à vos invités? Convivial, simple et tellement bon!

Découvrez nos menus :

Buffet de Noël

Plat principal

Table à dessert

Description Table d’hôte

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Sollicitez Les Festins Gitans pour bénéficier d’un service traiteur de qualité.

Nous allons là où se déroule votre événement.

Notre service traiteur pour des réceptions exceptionnelles

Que ce soit pour une réception privée, corporative ou professionnelle, nous saurons vous conseiller le plat adapté à votre événement. Nous sommes à votre service pour organiser vos festivités dans le respect de vos exigences. Dans le souci de vous satisfaire, nous vous procurons un service attentionné et de qualité.

Nous sommes en mesure de préparer votre banquet conformément à vos besoins. Comptez sur nous pour personnaliser et rendre vos réceptions des plus exceptionnelles.

Nous préparons votre banquet, etc.

Le partenaire de toutes vos réceptions

Nos plats sont appréciés pour leur fraîcheur et leurs goûts variés. Nous veillons à vous fournir des produits de premier choix et bien frais. Faites-nous part de vos goûts culinaires ! Nous sommes spécialisés en méchoui, en transformation de gibier, en pâtés maison, etc.

Nous assurons également le service de dépeçage. En outre, nous pouvons vous fournir des plats cuisinés maison, de la viande marinée, des salades et desserts. Laissez-nous confectionner vos plats pour le ravissement de vos papilles !

Nous confectionnons vos plats comme vous les aimez

 

Buffet de Noël

Buffet combo chaud et froid